HOT ! Marzipantiere Fredy Eggenschwiler　サイン入り Niederegger Easter Egg Variety Dark & White Chocolate – Chocolate

Niederegger Easter Egg Variety Dark & White Chocolate – Chocolate。niederegger_marzipan_ei_eierli。Niederegger Marzipan Cherry Pralines 4oz - The Taste of Germany。■タイトル　☆Marzipantiere ■著者　☆Fredy Eggenschwiler■発行日　☆１９９１年■言語　☆ドイツ語　☆フランス語　☆英語■本の内容　☆スイスのマジパン細工の最高峰でありレジェンド、フレディ・エッゲンシュヴィラー（Fredy Eggenschwiler）氏による、プロ・専門家向けのマジパン技法書『Marzipananimals（Marzipantiere）』です。本書は世界中のパティシエやコンクールを目指す職人たちのバイブルとして長年愛されている名著です。ハサミやモデリングツールを駆使し、生き生きとした動物たち（カバ、カワウソ、ワニ、キリンなど）を作り出す手順が豊富な写真とともに詳しく解説されています。ドイツ語・フランス語・英語の3言語併記となっています。ページ内には以下の直筆サインとメッセージが書き込まれています。① 著者：Fredy Eggenschwiler 氏の直筆サイン・「Marzipanist（マジパン職人）より、記念に（Zur Erinnerung）」という言葉と、1999年12月6日（ヨーロッパでマジパンが主役となる聖ニコラウスの日）の日付が添えられています。② スイス最高級チョコレート・製菓原料メーカー「フェルクリン社（Max Felchlin AG）」の関係者（J. Felchlin 氏、W. Hilgeman 氏）の直筆サイン・「モデリング（成形細工）を大いに楽しんでください（Viel Spass beim Modellieren）」という温かいドイツ語のメッセージが添えられています。■商品状態　☆表紙に傷、汚れ、ヤケ、変色　　フチに剥がれ、フチにへこみが　　あります。　☆天・小口・地に　　傷、汚れ、ヤケがあります。　☆中身に傷、汚れ、ヤケ、シミが　　あります。　☆著者サイン入りです。　☆読む分に問題はありません。■中古品である事をご了承の上で　ご検討下さいませ。他にも本を出品中 #じゃすみんとうーろん#Marzipantiere#マジパン細工#マジパン#本#洋書#Fredy・Eggenschwiler#パティシェ。Niederegger Marzipan Classic Marzipan Bittersweet。洋書 Great Escapes Around the World Vol.2。First Encyclopedia 7冊セット。✨超希少2刊✨絶版 洋書『アメリカンレーサー』American Racer 黒赤。美品Martin Margiela オフィシャルブック　洋書　特集　11冊セット。【レア】Logos of the Loveless Legend。Maurice Denis　モーリス・ドニ　図録。FROM RUSSIA WITH LOVEロシアから愛をこめて　イアンフレミング。ハリー・ポッターシリーズ全巻セット子供用　英語版。A B C of Reading　 by Ezra Pound ハードカバー。洋書 JERRY HSU LONLEY CITY。希少　Studies in the Cult of Saint Columba。Coraline A Visual Companion コララインとボタンの魔女